El Cafexito est une micro-entreprise, créée en mars 2022, dont l’activité principale est la vente aux professionnels et particuliers de café en provenance de de la région Huila-Cauca à l’ouest de la Colombie.
Je suis en lien direct avec un petit producteur local de ma famille qui cultive le café depuis des générations. Nous travaillons sur ce projet depuis quelques années, mais l’apparition de la Covid19 avait retardé le lancement de cette aventure.
Le café étant vendu à un prix modeste en Amérique du nord, je décide de venir en aide à ma famille pour trouver une solution et développer la vente de leurs produits en France.
La valeur principale de l’entreprise est de favoriser le commerce équitable. Le développement durable et le respect de l’environnement nous tenant à cœur , nous cultivons notre café sans utiliser de produits chimiques .
Pour le moment l’entreprise ne possède pas encore de label bio car la quantité de café produite n’est pas assez importante. La priorité aujourd’hui est de proposer à mes clients un café de qualité supérieure afin de les faire voyager à travers cette boisson exceptionnelle.
Le café est vendu sous deux formes différentes : soit moulu, soit en grain. Si à présent vous souhaitez goûter ce café d’exception, cliquez ici.